美容醋蛋

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.23 05:25

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主料

• 鸡蛋 ：适量
• 盐 ：适量
• 水果醋 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 取一盆水以海绵布轻轻将鸡蛋外壳洗净；取另一盆注满冷水备用。
• 第二步
  2. 作法1的鸡蛋轻轻放入钢锅，加水至盖过鸡蛋为准，再加入盐，以大火煮沸腾后，转为中火煮8分钟捞起，马上浸泡作法1的冷水至冷却并使用汤匙将蛋壳均匀敲裂。
• 第三步
  3. 取一密封罐放入作法2的白煮蛋加入水果醋盖紧盖子，浸泡2天以上即可食用。

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