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咖哩炒米粉
咖哩炒米粉

咖哩炒米粉

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.19 10:30

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主料

  • 干米粉 :适量
  • 吐司火腿 :适量
  • 虾仁适量
  • 洋葱丝 :适量
  • 红甜椒丝 :适量
  • 青椒丝 :适量
  • 绿豆芽适量
  • 水 :适量
  • 咖哩粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 细砂糖 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 干米粉入滚水中汆烫,待水再度滚沸后立即捞出放入盘内,另以一盘覆盖,焖透后剪短备用。
  • 第二步
    2. 将虾仁汆烫熟;吐司火腿切丝,备用。
  • 第三步
    3. 热锅,倒入沙拉油,放入洋葱丝、咖哩粉炒香,加入青椒丝、红甜椒丝、绿豆芽,以小火炒2分钟。
  • 第四步
    4. 在作法3中加入水、盐和细砂糖调味,最后放入作法1的米粉炒至水分收干即可。

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香炒米粉 香炒米粉
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香炒米粉超级的好吃真的我特别的喜欢吃,还记得第一次在广东的街头吃到的时候真的是惊为天人呀,特别的美味回到家里面有的时候就会做给自己吃可以在炒的时候在里面放几个鸡……

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