麻辣干贝燻鸡

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.18 11:16

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主料

• 1.干贝 ：6颗
• 南瓜 ：1/4个
• 葱 ：1支
• 2.燻鸡 ：1/4只
• 盐 ：1又1/2小匙
• 辣椒渍 ：1/2大匙
• 香油 ：1/3大匙

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将干贝用温水浸泡约2～3小时，再放入电锅略蒸15～20分钟后取出沥干，再将干贝剥丝备用。
• 第二步
  2. 将南瓜蒸熟挖取南瓜肉压泥，取1/2杯备用，葱洗净切成1公分段备用。
• 第三步
  3. 燻鸡切片排盘，将材料与所有调味料一起拌匀后，淋于燻鸡片上即可食用。

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