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美味义大利海鲜烩饭
美味义大利海鲜烩饭

美味义大利海鲜烩饭

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.17 11:23

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鲷鱼片切成小片;虾仁挑除沙肠;洋葱切丝;青椒切丝备用。
  • 第二步
    2. 热一锅放入1小匙奶油煮至融,加入作法1的虾仁、文蛤及雕鱼片一起拌炒至8分钟熟后加入少许盐调味,再淋上白即盛起备用。
  • 第三步
    3. 另取一锅放入少许奶油至融,放入蒜末、洋葱、蕃茄爆至香,再加入蕃茄酱、蕃茄煳及义大利香料炒至香。
  • 第四步
    4. 于作法3锅内加入高汤及月桂叶,一起煮至开后放入面煳炒至匀,最后加入作法1的青椒丝、作法2材料、盐、糖拌炒均匀后盛于白饭盘上即可。

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