美味凉虾

准备时间:30分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.06 04:13

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主料

• 糯米粉 ：适量
• 红糖 ：适量
• 凉白开 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 取适量糯米粉加水和成糊状，不要太多水，握在手里能挤出条状
• 第二步
  2. 用带有黄豆大小的孔的板子或者勺子（我用的是蒸格），将和好的面糊漏入烧开的水中。
• 第三步
  3. 熟后用漏勺捞起，放入准备好的凉白开中。等它凉后放进冰箱。
• 第四步
  4. 把红糖加开水化成水，等它凉后放进冰箱。
• 第五步
  5. 食用时盛一碗凉虾再按自己的口味加入红糖就可以了。

烹饪技巧

• 不要用生水哦！冰箱里呆一会儿更爽

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