「DIY美食」糖不甩

具体步骤

• 
  第一步
  1.平底锅加入少量油，小火，将花生放进翻炒，待花生略微泛黄时放入芝麻翻炒，等芝麻泛黄后关火，晾凉
• 
  第二步
  2.花生晾凉后，去皮，然后用研磨机将花生、芝麻打成粉末
• 
  第三步
  3.糯米粉、粘米粉倒入干净的盆中
• 
  第四步
  4.
• 
  第五步
  5.加凉水50g和成软硬适中的面团
• 
  第六步
  6.将面团等分成4块，用手搓成圆圆的丸子
• 
  第七步
  7.黄糖中倒入25g水
• 
  第八步
  8.用小火把黄糖水熬成黏稠的糖浆，另取一个锅煮汤圆
• 
  第九步
  9.将煮好的汤圆，放入糖浆锅中，再小火煮2分钟
• 
  第十步
  10.捞出后撒上椰蓉、碎花生、碎芝麻，再浇上糖浆即可食用