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照烧鸭肉
照烧鸭肉

照烧鸭肉

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.18 12:50

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主料

  • 鸭肉适量
  • 姜丝 :适量
  • 日式照烧酱 :适量
  • 调味料A :适量
  • 水 :适量
  • 小卤包 :适量
  • 葱段 :适量
  • 适量
  • 调味料B :适量
  • 盐 :适量
  • 铝箔纸 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将鸭肉洗净后备用。
  • 第二步
    2. 将调味料A全部放入锅中加热,同时放入鸭肉一起用中火煮沸,煮沸后立即加盖并改小火煮约6~10分钟,熄火后再焖20分钟,即可将鸭肉捞起沥干,将锅子擦干,铺上铝箔纸,上面再放上调味料B。架上一个蒸网架,将鸭肉整块放进去,皮朝下,盖上盖子。用中火加热,干烤5分钟,即
  • 第三步
    3. 要吃时沾上日式照烧酱即可。

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