沙嗲羊肉串

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.19 10:19

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将羊肉洗净沥干，切成1公分宽、长5～6公分，分别用竹签串起备用，所有调味料也调拌均匀备用。
• 第二步
  2. 将铁架洗净后，放在碳火上，刷上少许沙拉油，再将羊肉串放在上面，在烤的过程中，均匀刷上调味料，并翻动烤至入味，等羊肉熟至微焦香，即可食用。

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