登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味酱爆鸡丁
美味酱爆鸡丁

美味酱爆鸡丁

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.22 06:34

  • 1584人看过
  • 13
  • 收藏

主料

  • 鸡胸肉 :150公克
  • 青椒1/2个
  • 青葱 :1支
  • 5公克
  • A.甜面酱 :1小匙
  • 酱油1小匙
  • 细砂糖 :1小匙
  • 米酒 :1大匙
  • 水 :2大匙
  • B.太白粉水 :1小匙
  • 香油 :1大匙
  • 盐 :少许
  • 太白粉 :1小匙

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡胸肉洗净切丁,放入大碗中,加入所有腌料拌匀并腌约10分钟,放入热油以中小火炸熟,捞出沥干油分备用。
  • 第二步
    2. 青椒洗净,去蒂及籽后切块;青葱洗净切段;姜洗净,去皮切片;备用。
  • 第三步
    3. 锅中倒入适量油烧热,放入作法2所有材料中火爆香,再加入所有调味料A及作法1拌炒均匀,最后加入调匀的太白粉水勾芡,淋上香油即可。

13

收藏

分享
发表评论需要登录

评论

热门项目: