好吃不腻的蜜椒田鸡腿

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.14 11:39

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主料

• 田鸡腿 ：250公克
• 面粉 ：50公克
• 蛋 ：1个
• 面包粉 ：20公克
• 青椒、甜椒 ：各少许
• 黑胡椒 ：1大匙
• 盐 ：1/2小匙
• 鲜鸡粉 ：1/3小匙
• 麻油 ：1/3小匙

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将田鸡腿去骨，加入所有调味料及面粉搅拌均匀，腌10分钟备用。
• 第二步
  2. 将蛋打匀成蛋汁，再把整只田鸡腿沾上蛋汁，然后裹上面包粉用中温油炸6分钟。
• 第三步
  3. 将青椒、青椒切成小块，用沙拉油拌炒至熟，再与炸好的田鸡腿拌匀，即可上桌。

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