易制的香菇卤肉汁

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.14 09:24

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 香菇、葱洗净切碎备用。
• 第二步
  2. 热锅，倒入约100㏄的沙拉油，以小火爆香作法1香菇碎和葱碎，加入猪绞肉转至中火拌炒至猪绞肉表面变白散开，加入蚝油略炒香后加入其余调味料拌匀。
• 第三步
  3. 待作法3汤汁煮至滚沸，加入红葱酥和蒜头酥，转至小火炖煮约10分钟即可。

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饭小呆

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香菇卤肉

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香菇卤肉是一款非常美味的家庭版自制卤菜。香菇，猪肉是这款美味卤菜所选用的主要食材。香菇卤肉是先将所选猪肉洗净切成大块，香菇洗净撕成粗条，然后再把它们一起放入锅中……

包含食材

• 猪肉
• 香菇

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