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葱爆猪肝
葱爆猪肝

葱爆猪肝

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.13 04:12

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 猪肝洗净切片,加入所有腌料腌约15分钟;青葱洗净切段,葱白和葱绿分开,备用。
  • 第二步
    2. 热锅,倒入适量沙拉油,放入作法1的猪肝片炸至八分熟,捞起沥油备用。
  • 第三步
    3. 另热一锅,倒入2大匙沙拉油,放入蒜末、姜末爆香,再放入作法1的葱白炒香。
  • 第四步
    4. 续加入作法2的猪肝、作法1的葱绿拌炒均匀,加入所有调味料即可。

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葱爆猪肝 葱爆猪肝
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