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竹笋排骨汤
竹笋排骨汤

竹笋排骨汤

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.15 01:30

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主料

辅料

  • 水 :1000cc
  • 姜片 :少许
  • 盐 :1公克
  • 鸡精粉 :1小匙

具体步骤

  • 第一步
    1. 将竹笋洗净切片,备用;排骨洗净后干水份,备用。
  • 第二步
    2. 起一锅水,待水煮沸后,将作法1放入沸水中汆烫一下,捞起备用。
  • 第三步
    3. 起一锅,将水倒入锅中一起拌煮,再将作法1及作法2放入锅中,一起煮。
  • 第四步
    4. 待作法3煮滚后,马上将火转至小火,并盖上锅盖后,焖煮30分钟,即可打开锅盖加入姜片与调味料一起拌煮调味,即完成。

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竹笋排骨汤 竹笋排骨汤
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