咖哩潜艇堡

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.18 06:35

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将法国面包对切剖成二半，放到烤箱中烤一下，至外表颜色略变金黄时取出备用。
• 第二步
  2. 热一平底锅，放入奶油，再以小火炒香绞肉、大蒜碎、洋葱碎、咖哩粉、苹果丁、青椒丁、红辣椒粉、盐和黑胡椒粗粉，再与水搅拌均匀至呈稠状时离火，即为咖哩肉酱备用。
• 第三步
  3. 热油锅，将蛋打散以小火煎熟。
• 第四步
  4. 将咖哩酱抹在作法1的法国面包中，再加上蕃茄片、洋葱、生菜和作法2的煎蛋即可。

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