家常港式叉烧肉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.17 11:22

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主料

• 猪梅花肉 ：适量
• 红葱头末 ：适量
• 糖 ：适量

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 所有刷料以小火煮匀备用。
• 第二步
  2. 将梅花肉切成每块5公分宽的长条状，与所有腌料拌匀，冷藏2小时至入味备用。
• 第三步
  3. 将烤箱预热到220℃～250℃，再将作法2的梅花肉放入烤箱，烤至两面皆熟取出，将作法1的刷料均匀刷在梅花肉上，放回烤箱内续烤3～5分钟，即可取出挂起，待凉切片食用。

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