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简单易做的寿喜烧牛丼饭
简单易做的寿喜烧牛丼饭

简单易做的寿喜烧牛丼饭

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.20 01:20

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 洋葱切丝;牛蒡去皮、切片;豆腐切厚片;香菇切小块;葱切斜片,备用。
  • 第二步
    2. 将米、味醂、酱油、柴鱼汁、细砂糖拌匀成酱汁备用。
  • 第三步
    3. 取一平底锅,热锅后转小火,加入奶油融化。
  • 第四步
    4. 将作法1的豆腐厚片加入作法3的锅中煎至两面焦黄,续放入作法1的洋葱丝,以小火炒香。
  • 第五步
    5. 在作法4的锅中加入作法2的酱汁及作法1的其余材料,以中火煮至汤汁滚沸。
  • 第六步
    6. 将牛肉片加入作法5的锅内拌开,煮约1分钟至牛肉变白、熟后即关火。
  • 第七步
    7. 将作法6的所有材料盛至白饭上即可。

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