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蕈菇香肠炒年糕的做法
蕈菇香肠炒年糕的做法

蕈菇香肠炒年糕的做法

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.13 04:53

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主料

辅料

  • 舞菇 :80

具体步骤

  • 第一步
    准备材料
  • 第二步
    开中小火,放入1茶匙橄榄油,放入博客Q肉丁德国香肠切片,拌炒略熟
  • 第三步
    放入蒜头丁、胡萝卜片拌炒略熟
  • 第四步
    放入舞菇、鸿喜菇、华翠菇,以及水250CC稍微搅拌后,盖上锅盖,转至中火闷煮约2~3分
  • 第五步
    掀开锅盖翻炒一下,放入年糕,盖上闷煮约4~6分
  • 第六步
    掀开锅盖拌炒,收汁后,加入少许黑胡椒粉,搅拌均匀后,熄火起锅*因为博客Q肉丁德国香肠本身已有调味,所以无须再加盐以免过咸*

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