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清补凉老母鸡汤的做法
清补凉老母鸡汤的做法

清补凉老母鸡汤的做法

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.08 04:56

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主料

  • 老母鸡 :半只

辅料

  • 淮山 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.老母鸡清洗干净,斩大件
  • 第二步
    2.淮山、枸杞、莲子、百合、玉竹、薏米、红枣洗干净
  • 第三步
    3.锅里放水,放进淮山、枸杞、莲子、百合、玉竹、红枣、薏米、生姜,水开后放进鸡块,大火烧开后,捞出浮沫,转小火煲2个小时
  • 第四步
    4.放盐调味就可以啦

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