「美味可口」蔬菜馒头

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.13 04:24

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主料

• 中筋面粉 ：500公克

辅料

• 速溶酵母 ：3.5公克

具体步骤

• 第一步
  1.胡萝卜汁先过滤后备用；将材料A所有材料倒入搅拌机内用低速搅拌，再加入胡萝卜汁搅拌成光滑的面团，取出后在桌面上略揉数下后静置松弛15分钟。
• 第二步
  2.取作法1的面团每个30公克搓成圆形，再静置松弛约10～12分钟。
• 第三步
  3.将作法2的蔬菜馒头面团放入水已煮沸的蒸笼，用小火蒸约10～12分钟即可。

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