家庭版水晶牛肉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.18 04:59

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将牛肉、猪皮汆烫洗凈，加入材料Ｂ及调味料A，放入蒸笼以小火炖3小时，取出放凉，再放入冰箱冷冻成型。
• 第二步
  2. 将调味料B混合均匀即为沾酱。
• 第三步
  3. 取出作法1的肉冻切成块，再撒上少许香菜即可搭配沾酱享用。

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水晶牛肉卷

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