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牛肉丸子的做法
年菜-炸牛肉丸子的做法
年菜-炸牛肉丸子的做法

年菜-炸牛肉丸子的做法

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.21 02:59

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主料

  • 牛肉 ：2斤

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.瘦牛肉馅2斤……
  • 第二步
    2.蒜、姜各2两切碎……
  • 第三步
    3.将蒜、姜沫、五香粉、精盐、味精、老抽、生抽、料酒、色拉油、鸡蛋、淀粉放入牛肉容器中顺时方向搅拌，味1一2小时……
  • 第四步
    4.味好的馅料待用
  • 第五步
    5.锅中放适量油烧至7分热时，将味好的牛肉馅用手的虎口处挤出，均匀的球状丸子轻放于油锅中
  • 第六步
    6.中小火炸熟，捞出控油即可。0K！

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牛肉丸子的做法 牛肉丸子的做法
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