美食牛肉丸子的做法

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.23 05:48

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主料

• 牛肉 ：500

辅料

• 鸡蛋 ：一个

具体步骤

• 第一步
  1.牛肉里加入除花椒水之外的所有佐料，开始搅拌吧。和完如果觉得干就再加点花椒水，这个随意。
• 第二步
  2.锅里做水，放入花椒和大料瓣。等水快开的时候转小火。开始上手啦，左手沾点水，抓一小把肉馅用拇指和食指挤出一个圆球，放到锅里。等丸子漂起来就证明熟了，可以捞起一个尝尝。
• 第三步
  3.熟了。出锅开吃

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