家常小炒木樨炒蛋

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.27 12:40

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. .黑木耳洗净切成细丝，青瓜去瓤也切成丝，青椒切丝，葱切寸断，鸡蛋加点盐打散备用
• 第二步
  2. 热锅放入鸡蛋炒熟盛出
• 第三步
  3. 锅内另起油放入葱白爆香，加入黑木耳以中小火翻炒至熟
• 第四步
  4. 放入盐，料酒，糖，加入青瓜丝和青椒丝稍微翻炒
• 第五步
  5. 加入鸡蛋拌匀，撒上葱段和鸡精即可

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