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易做的靠大虾
易做的靠大虾

易做的靠大虾

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.04 12:08

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 虾挑去背上的沙线,虾抢也可以剪掉,然后洗干净。切葱花、姜丝备用。
  • 第二步
    2. 锅内放油,6-7成热,放入葱姜,爆出香味,加入大虾。大虾基本都变红了,就可以进行下一步了。
  • 第三步
    3. 虾变红了,有8-9分熟了,就可以加盐和糖,转小火3-5分钟,把水靠干,汤汁红色粘稠,就可以了。出锅,把汤浇到盘中的虾上。红色油亮的大虾就可以吃了。
  • 第四步
    4. 出锅了。
  • 第五步
    5. 开吃~~

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