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可口小草莓慕斯蛋糕
可口小草莓慕斯蛋糕

可口小草莓慕斯蛋糕

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.02 11:50

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 制作海绵蛋糕底。海绵蛋糕烤好后,切片备用
  • 第二步
    2. 制作草莓慕斯馅。原料:草莓约200克(算上码边的和顶面装饰的一共500克),牛奶180克,淡奶油250克,白糖100克,吉利丁5片(16克)。 吉利丁片用牛奶泡软,加热至溶化。草莓用料理机搅烂,淡奶油打至6成发,加入草莓汁,牛奶吉利丁片,搅拌均匀即可。
  • 第三步
    3. 用小圆慕斯圈切片,上面抹上一层慕斯馅,放冰箱冷藏4小时以上,过夜最好。
  • 第四步
    4. 取出,上面抹一层镜面果膏。完成

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草莓慕斯蛋糕 草莓慕斯蛋糕
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草莓慕斯蛋糕它的制作方法还是非常容易的,只是我在做的时候还是喜欢在里面放一些冰糖,吃起来才会特别的甜,而且我真的是非常喜欢把它当做早餐来吃。每天早上我们都可以哒……

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