京酱肉丝

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.01 08:22

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 猪里脊肉切成细丝,用精盐、酱油、香油腌10分钟,将葱切成细丝后铺在盘中；
• 第二步
  2. 将锅烧热后用60克温油将肉丝泡熟捞出；
• 第三步
  3. 锅中再放入50克油浇热,倒入甜面酱和豆瓣酱、糖、酱油、香油炒香,再加入过好油的肉丝拌炒,即可盛入铺有葱丝的盘上,食用前搅拌一下。

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