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柠檬蜜豆玛芬
自制蜜豆玛芬
自制蜜豆玛芬

自制蜜豆玛芬

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.23 08:40

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将泡打粉、盐和面粉混合过筛备用。
  • 第二步
    2. 黄油室温软化后，放入干净的大碗中，分三次加入细砂糖打发。然后倒入打散的蛋液，打至膨发（大概3倍左右）。倒入酸奶和柠檬汁，继续搅打均匀。
  • 第三步
    3. 分三次倒入面粉，从下往上翻着搅拌均匀后，加入适量的蜜豆，搅拌好后，倒入纸杯，7分满即可。（喜欢表面爆炸效果的，可以倒至8分满。）
  • 第四步
    4. 烤箱预热，170度，置中层烤架，烘焙40分钟，拿出后不需倒扣。

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柠檬蜜豆玛芬 柠檬蜜豆玛芬
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已被1774人参考

这是一道很特别的甜品，名字叫做柠檬蜜豆玛芬，多么有诗意的名字啊。圆圆的小小的是很美味很诱人的甜品，糯糯的，吃起来软软。加入柠檬的清新口味不至于太腻，好甜蜜偶尔有……

包含食材
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鸡蛋 黄油 低筋面粉

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