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自家麻辣烫
自家麻辣烫

自家麻辣烫

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.27 01:51

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主料

辅料

  • 高汤 :适量
  • 芝麻酱适量
  • 蒜汁 :适量
  • 小辣椒 :适量
  • 花椒适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 锅内放油,小火炒香花椒和一个小辣椒后捞出丢弃,然后将去皮后切丁的番茄慢慢炒出红酱汁,放入高汤一碗,小火煮开。
  • 第二步
    2. 放鱼丸、肉丸、脆肠、蟹棒、海带慢慢煮,煮出香味后,放粉丝、泡好的土豆片、生菜、油麦菜、香菜、小青菜等,煮熟后关火,加蒜汁、调好的芝麻酱。

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自家麻辣烫 自家麻辣烫
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自家麻辣烫,麻辣烫属于川菜,现在是全国都有,老少皆爱的快餐美食,春夏秋冬都想吃,哪怕夏季热汗腾腾也想来碗麻辣烫,虽然吃完大汗淋漓,但是浑身舒畅!将自己喜爱的蔬菜……

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