蒸茄子

具体步骤

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  第一步
  1.茄子一根，洗净去蒂。。
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  第二步
  2.从中段切开，先切片，然后切佛手状。
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  第三步
  3.水开后上蒸锅蒸五分钟。
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  第四步
  4.蒸茄子的同时，压蒜泥。
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  第五步
  5.用筷子一扎就透，说明蒸好了。
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  第六步
  6.码放到盘子里。
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  第七步
  7.浇上蒜蓉。
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  第八步
  8.加鲜贝露调味汁。
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  第九步
  9.加美极鲜酱油。
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  第十步
  10.加盐。
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  第十一步
  11.加香醋。
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  第十二步
  12.加芝麻油，
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  第十三步
  13.加剁辣椒。腌制一会儿入味即可。