自制酸辣肥肠

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.12 06:10

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 酸辣椒切段、酸仔姜切丝、苦瓜切段备用
• 第二步
  2. 猪大肠洗净后切段备用
• 第三步
  3. 热锅凉油放入八角小火爆出香味后，加入酸辣椒及酸姜煸炒出味后加入苦瓜，煸炒至软，加入猪大肠，及料酒、蚝油、盐、糖大火收汁后即可出锅。

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