可口的玛格丽特小饼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.18 12:47

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 黄油室温软化切成丁.
• 第二步
  2. 切丁的黄油中加入糖粉打发(可以手动打发,我用电动打发的,比较快而且省力).
• 第三步
  3. 熟蛋黄过筛后加入2中搅拌均匀.
• 第四步
  4. 低粉和玉米淀粉过筛后加入3中,搅拌均匀揉成面团.
• 第五步
  5. 揉好的面团放冰箱松驰一个小时.
• 第六步
  6. 面团取出,分成一个个小面团(20~30个),用手搓圆,再用大拇指随意将其按扁.
• 第七步
  7. 烤箱预热180度,中层烤25分钟.

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