家常肉松面包卷

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.07 04:09

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主料

• 高筋粉 ：250
• 酵母 ：2
• 鸡蛋 ：1个
• 盐 ：1
• 牛奶 ：100
• 糖 ：50

辅料

• 肉松香葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将上述材料做发酵面团发酵 擀成大片放入烤盘里醒发 当再次醒发2倍大时 在面上刷鸡蛋 撒上肉松 香葱
• 第二步
  2. 180度 中层 15分钟 出炉后在反面抹上沙拉酱 撒上肉松 用油纸借助擀面杖卷起 稍凉后在撤油纸定型 切块 在边上抹沙拉酱 沾上肉松就OK 了

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