营养的萝卜炖鸭块

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.16 02:41

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸭腿切大块、萝卜切大块、姜蒜拍破。
• 第二步
  2. 锅里放一点点油，中火，放进鸭块炒啊炒。
• 第三步
  3. 炒至鸭肉变色、出油（大约5~8分钟），放入一点点甜酒（酒糟，当料酒用了），继续炒约1分钟。
• 第四步
  4. 下姜稍炒后，再将萝卜放进去一起炒一小小会儿。
• 第五步
  5. 加清水大火烧开，加盐、蒜、枸芑、鸡精、胡椒粉，中小火炖约40分钟。

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萝卜炖鸭块

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