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口感好的红薯饼
口感好的红薯饼

口感好的红薯饼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.28 01:50

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将红薯洗净, 对半切或是切成三大块(比较容易熟)﹐然后用高压锅蒸熟﹐一般需要10-15分钟.
  • 第二步
    2. 然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋.
  • 第三步
    3. 搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状.
  • 第四步
    4. 最后油锅架上(油可以不要很多﹐不吃油哦)﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟.

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相忘厨海

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