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美味的蒜薹炒香肠
美味的蒜薹炒香肠

美味的蒜薹炒香肠

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.21 02:19

美味的蒜薹炒香肠的做法简单,美味的香肠,跟蒜苗一块炒,再加上酱油,花椒粉,葱等佐料调味,就是一道难得的美味,而且特别开胃下饭,夏天配上白米饭能吃好几碗呢,既营养丰富又美味,深受老少的欢迎,喜欢的朋友不要错过,可以回家尝试一下。

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主料

  • 蒜薹 :200
  • 香肠1个

辅料

  • 花椒粉 :适量
  • 酱油适量
  • 味精 :适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的蒜薹炒香肠的做法图解一
    第一步
    1.香肠切片,葱切末
  • 美味的蒜薹炒香肠的做法图解二
    第二步
    2.蒜薹洗净切段
  • 美味的蒜薹炒香肠的做法图解三
    第三步
    3.热锅热油,放入香肠片煎一下
  • 美味的蒜薹炒香肠的做法图解四
    第四步
    4.再放入葱花翻炒出香味
  • 美味的蒜薹炒香肠的做法图解五
    第五步
    5.放入蒜薹翻炒
  • 美味的蒜薹炒香肠的做法图解六
    第六步
    6.放入适量的花椒粉翻炒
  • 美味的蒜薹炒香肠的做法图解七
    第七步
    7.再倒入酱油炒匀
  • 美味的蒜薹炒香肠的做法图解八
    第八步
    8.放适量的盐翻炒
  • 美味的蒜薹炒香肠的做法图解九
    第九步
    9.最后放少许味精调味即可

烹饪技巧

  • 蒜薹不宜烹制得过烂,以免辣素被破坏,杀菌作用降低。

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蒜薹炒香肠 蒜薹炒香肠
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美味的蒜薹炒香肠是一道简单、易做而且又美味的菜。每次朋友聚会、家庭聚餐都少不了它。每次都能得到好评。喜欢吃的朋友可以学一学,下次再有聚会什么的,大显身手的就是你……

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