自制鲍汁杏鲍菇

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.02 11:19

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 肉末加冬笋粒、香菜末、水发海米粒、葱花、姜末、鸡蛋、盐、料酒、酱油、胡椒粉、香油拌匀
• 第二步
  2. 杏鲍菇洗净，切夹刀片
• 第三步
  3. 将拌好的馅夹在杏鲍菇中
• 第四步
  4. 上笼屉蒸3分钟，取出摆在盘中
• 第五步
  5. 高汤、鲍汁、盐、鸡精、少许淀粉，制成芡汁
• 第六步
  6. 浇在杏鲍菇上，ok

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