土豆红烧鸡块的家常做法

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.23 12:51

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主料

• 鸡块 ：300

辅料

• 土豆 ：两个

具体步骤

• 第一步
  1.鸡块洗净控干水分，土豆切滚刀块，葱姜蒜切末
• 第二步
  2.锅内放油，加少许白糖慢慢烧热至糖变红
• 第三步
  3.放入鸡块翻炒上色
• 第四步
  4.加入胡椒粉、酱油炒匀
• 第五步
  5.放入土豆块、姜蒜末翻炒
• 第六步
  6.填汤没过原料，大火烧开后转小火慢慢炖至原料软烂，汤汁收浓入味，撒上葱花即可

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