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好吃的菠菜炖粉皮
好吃的菠菜炖粉皮

好吃的菠菜炖粉皮

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.07.27 07:01

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 水 :50
  • 香油 :3
  • 鸡精 :5
  • 油 :适量
  • 葱 :15

具体步骤

  • 好吃的菠菜炖粉皮的做法图解一
    第一步
    1.一把菠菜洗干净
  • 第二步
    2.把菠菜切一切
  • 第三步
    3.香葱洗干净
  • 第四步
    4.把香葱切成段
  • 第五步
    5.粉皮两张
  • 第六步
    6.切成块状 放入盘中
  • 第七步
    7.锅中倒入适量花生油 热锅
  • 第八步
    8.倒入葱花爆炒
  • 第九步
    9.倒入粉皮然后加入一些水
  • 第十步
    10.加入适量的盐
  • 第十一步
    11.加入适量的酱油继续炖
  • 第十二步
    12.五分钟左右就炖成这样的了
  • 第十三步
    13.然后放入菠菜 继续炖
  • 第十四步
    14.三分钟后 在倒入适量的鸡精
  • 第十五步
    15.临出锅前加入几滴香油 就可以了
  • 第十六步
    16.这就是刚刚做好的菠菜炖粉皮

烹饪技巧

  • 粉皮有鲜、干两种,鲜的即刻食用,干的便于存放储存。夏天一般是吃鲜粉皮冬天吃干粉皮的比多。粉皮和肉搭配口感也不错。

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