自制肉沫豆腐

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.11 06:47

• 1388人看过
• 12
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 猪肉洗干净，切粒，剁成肉沫，加入盐、少许生抽、老抽、白砂糖、油搅拌几下至有点黏性，备用。
• 第二步
  2. 豆腐切块状，用清水浸泡15分钟，以去掉豆腥味，备用。
• 第三步
  3. 下油热锅，倒入肉沫，炒至变色，装起来备用。
• 第四步
  4. 下点油，一块一块地把豆腐轻轻放到锅里，慢火煎至两面金黄色后，倒入肉沫，搅拌均匀约1分钟后，再加入适量的盐调味，淀粉兑水勾芡，大火收汁，装碟后撒点香葱即可。

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

爱上美食

共有479个成果

TA的其他成果

查看全部

家常肉沫豆腐

18

已被1532人参考

家常肉沫豆腐，这道美食兼具味蕾的触动和情感的共鸣，它会让你想到你内心里最柔软的一部分，也可能还会让你想到儿时的记忆，爷爷奶奶对你的疼爱，爸爸妈妈对你的关怀~~这……

包含食材

• 猪肉
• 豆腐

相关做法

猪肉 豆腐

• 
  家常烩白菜
  11人点赞
• 
  美味的煎饺
  1511人点赞
• 
  美味的皮蛋瘦肉粥
  669人点赞

• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞

热门推荐

• 特色美食小吃加盟排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 串串加盟店排行榜

全部其他的“家常肉沫豆腐”做法

• 
  大白菜的固执
• 
  营养食府
• 
  调料味儿

自制肉沫豆腐评论

发表评论需要登录

评论

• 
  皮蛋瘦肉粥

  皮蛋瘦肉粥，最需要的食材就是新鲜的皮蛋了，而皮蛋中富含了丰富……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  烩白菜

  烩白菜，大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感……

• 
  混沌

  混沌，属于面食类，皮包馅儿，外观类似于饺子或抄手，但混沌的皮……