自制榄菜虾仁炒饭

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.15 06:38

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 玉米粒化冰。虾仁用生粉 料酒腌制，锅中到油，油温6成热下入虾仁翻炒盛出备用。
• 第二步
  2. 锅中留有底油，不需要再放油，橄榄菜本身也是带油的。下入葱花，爆香锅底，放入玉米粒翻炒数下，放入适量橄榄菜，翻炒数下倒入米饭翻炒，撒少许盐，因为橄榄菜有咸味，只需撒少量盐，为了让米饭更好的炒松散。
• 第三步
  3. 翻炒均匀后，放入虾仁再次煸炒，翻炒均匀后盛出即可。

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老方小鱼

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榄菜虾仁炒饭

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包含食材

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