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拔丝地瓜的做法
自制拔丝地瓜
自制拔丝地瓜

自制拔丝地瓜

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.12 06:58

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 地瓜削皮，切成小块。
  • 第二步
    2. 锅里加油，油热后地瓜块下锅，炸成金黄色，用筷子能轻松能扎透就表示好了
  • 第三步
    3. 锅里加水，倒白糖进去，小火熬，先起大泡，不要管，继续熬，以了。
  • 第四步
    4. 熬到起密密麻麻的小泡，糖液微微发黄，用勺子舀起来倒下去很粘稠的程度就可
  • 第五步
    5. 炸好的地瓜倒入糖液中，快速颠勺，使糖液完全沾在地瓜上；倒入抹过油的盘内，上桌的时候要上碗白水，沾着吃，才不沾牙。

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拔丝地瓜的做法 拔丝地瓜的做法
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已被3414人参考

拔丝地瓜的做法十分的简单，并不难学，金黄金黄的拔丝地瓜色泽鲜艳美丽，让人耳目一新，没有胃口不想吃饭的时候可以转换一口口味，拔丝地瓜就十分的好吃，有安神、除烦的作……

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