自制马拉糕

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.29 11:50

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将鸡蛋放在碗里加入白糖打到变白，比较浓稠。现在天冷，可以在锅里烧点水，把碗放进去打，但是别加热过度，40度左右就好了。然后加入牛奶再慢速打到混合均匀，再用筛子筛入所有粉类（低粉、吉士粉、泡打粉），最后呈有流动性的面糊。
• 第二步
  2. 将1的面糊静置30分钟，这个时候你可以去泡杯茶或者你喜欢的任何饮料，（不然你可能会忍不住要尝一尝，我说我自己），30分钟到了以后，倒入事先抹了油的容器中，入蒸锅大火蒸15分钟就好了。

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包含食材

• 鸡蛋
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• 低筋面粉

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