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自制油糍
自制油糍

自制油糍

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.07 02:56

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 糯米粉用温水和成团,再搓成条,分割成大小合适的粉团,可以直接压扁,也可以借助模具做成各种形状。
  • 第二步
    2. 先准备一点糖水,不用多,小半碗就行了。然后锅里放油,油热以后放进去小火慢煎,等一面煎透了再翻面,防止糯米粘底。两面都煎好以后,再将糖水倒入,再煎一会就行了,可以留点糖水也可以不留,自己随意。

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蒸油糍 蒸油糍
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蒸油糍这道菜做起来真的是非常的有营养,我喜欢在里面加上一些大米和小米那样插在一起吃,也是味道非常的不错,口感也是很好的,大家在做的时候一定要在里面多加上一些料酒……

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