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家常菜葱爆香菇
家常菜葱爆香菇

家常菜葱爆香菇

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.02 08:20

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 香菇伞朵朝下浸泡十分钟,然后洗净沥干水分后撕开。
  • 第二步
    2. 撕开的香菇用开水烫三五分钟后去掉热水,凉水冲洗一下后,挤干水分。
  • 第三步
    3. 老抽(面酱)、少许料、生粉与香菇拌匀后腌制五分钟到十分钟。
  • 第四步
    4. 大葱切粗丝备用。
  • 第五步
    5. 锅内放油,放入腌制好的香菇大火翻炒,放入葱丝炒至葱丝变色放入盐、鸡精即可。

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红豆儿

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葱爆香菇 葱爆香菇
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前几天去农村的亲戚家串门,亲戚特别热情的拿了一大把自己家的葱塞给我。今天回到家里正好有香菇,所以做了葱爆香菇,真的是太下饭了,吃起来特别的香这个葱因为是自己家种……

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