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自制鸡蛋酒酿芡实羹
自制鸡蛋酒酿芡实羹

自制鸡蛋酒酿芡实羹

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.02 01:12

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 芡实淘洗一下,提前一晚泡软至表皮微裂。
  • 第二步
    2. 泡好的芡实放砂锅,再倒入小半锅水,中火煮开后改小火煮1个半 小时,其间倒入枸杞煮半小时、再倒入酿煮5分钟。按口味加入 适量冰糖。
  • 第三步
    3. 将鸡蛋磕入锅里,用勺拨散,一分钟后关火。

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