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回味无穷的四季豆炒肉
回味无穷的四季豆炒肉

回味无穷的四季豆炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:05

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 味精 :适量
  • 老抽 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 回味无穷的四季豆炒肉的做法图解一
    第一步
    1.四季豆去掉筋洗净切成段
  • 回味无穷的四季豆炒肉的做法图解二
    第二步
    2.肉洗净切片
  • 回味无穷的四季豆炒肉的做法图解三
    第三步
    3.炒锅放油,肉热后倒入肉片煸炒,炒到肉变色放入料
  • 回味无穷的四季豆炒肉的做法图解四
    第四步
    4.炒好的肉盛出备用
  • 回味无穷的四季豆炒肉的做法图解五
    第五步
    5.锅中放油,放入切好的四季豆煸炒,炒到四季豆变成深绿色
  • 回味无穷的四季豆炒肉的做法图解六
    第六步
    6.放入盐,味精,糖翻炒均匀
  • 回味无穷的四季豆炒肉的做法图解七
    第七步
    7.放入老抽
  • 回味无穷的四季豆炒肉的做法图解八
    第八步
    8.加入适量的水
  • 回味无穷的四季豆炒肉的做法图解九
    第九步
    9.倒入炒好的肉片,一起翻炒,炒到四季豆成熟
  • 回味无穷的四季豆炒肉的做法图解十
    第十步
    10.即可出锅装盘

烹饪技巧

  • 烹饪四季豆前要摘除豆筋,否则影响口感,一定要炒熟,否则容易引起中毒

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