简单的冬瓜虾仁

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.21 12:06

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 虾去头和壳,用料酒,盐和姜末稍腌一下.洋葱切丁,姜切片,冬瓜去皮切大片备用.
• 第二步
  2. 锅内放少许油,油烧热后放入洋葱和姜片炒香,放入虾仁和虾干炒熟.
• 第三步
  3. 接着倒入冬瓜片,翻炒几下,放盐,鸡精和一点点胡椒粉.
• 第四步
  4. 向锅中倒入一点水,约浸没冬瓜即可,小火炖至收汁即可.

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冬瓜虾仁

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包含食材

• 冬瓜
• 虾仁

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