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归芪醉鸡卷
简单归芪醉鸡卷
简单归芪醉鸡卷

简单归芪醉鸡卷

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.27 09:32

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将鸡腿去骨后用刀背拍松，然后用盐、料酒、胡椒粉腌制20分钟入味。
  • 第二步
    2. 黄芪和当归用清水洗净后，加500ml左右的清水，大火煮滚后小火熬半小时，最后的药汁过滤。
  • 第三步
    3. 鸡腿腌制好以后，将鸡腿卷成筒关，用锡纸包成糖果状，蒸20分钟左右至熟。
  • 第四步
    4. 鸡腿凉了以后，将锡纸拿掉，将药汁和酒，连鸡腿一起装在容器内，腌制一天，切片装盘。

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归芪醉鸡卷 归芪醉鸡卷
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已被1279人参考

孩子们特别爱吃，我特意学习这个食物的做法给孩子们，有时候家里来人也会摆上一盘，不仅好看并且味道人人都喜欢，有时候做好了可以留到第二天，没时间的时候可以热一热，不……

包含食材
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