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烧烤鸡翅配料
营养的烧烤鸡翅
营养的烧烤鸡翅

营养的烧烤鸡翅

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.02 06:23

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主料

  • 鸡翅中 ：量随意

辅料

  • 姜 ：1大块
  • 酱油 ：适量
  • 蚝油 ：适量
  • 食用油 ：适量
  • 红酒 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 胡椒粉 ：适量
  • 椒盐粉 ：适量
  • 孜然粉 ：适量
  • 白芝麻仁 ：少量

具体步骤

  • 第一步
    1. 用刀在鸡翅两边各划2-3刀，姜切片。
  • 第二步
    2. 鸡翅用姜片，酱油，蚝油，食用油，红酒，盐，胡椒粉，椒盐粉，孜然粉腌1小时入味。（腌时请注意各调味品用量，咸淡要合适）
  • 第三步
    3. 电磁炉调到烧烤档中小档火力（我是100度火力档），平底锅刷上油，下鸡翅细火慢烤。（火力不能大，大了，鸡翅皮易焦烤破）不时用锅铲动动鸡翅底，以防皮粘锅。中途要不时添加些油。
  • 第四步
    4. 翻煎另一面，仍然不时用锅铲动动鸡翅底，以防皮粘锅，同时还可以把腌制时剩下的酒料均匀洒在鸡翅上。
  • 第五步
    5. 待鸡翅两边全熟时，即离火，撒上椒盐粉，孜然粉，白芝麻仁于表面。（喜欢辣的，还可再撒上些辣椒粉）

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烧烤鸡翅配料 烧烤鸡翅配料
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已被4210人参考

烧烤鸡翅配料，烤鸡翅是很多人都很喜欢的美食，当然烤制鸡翅所需的调味品也是必不可少的；通常我们吃烤鸡翅的配料经常会采用蒜蓉和辣椒粉；这两种食物，是含有较丰富的微量……

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