秘制拉皮

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.11 06:22

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 拉皮一袋，倒入清入浸泡十分钟，用手撕成小条。拉皮是切好的，粘在一起，
• 第二步
  2. 捞出拉皮，再倒入温水冲洗。
• 第三步
  3. 胡萝卜、黄瓜洗净切片。
• 第四步
  4. 木耳泡发，洗净后撕成小朵。
• 第五步
  5. 锅内入油，爆香葱花。
• 第六步
  6. 倒入胡萝卜、黄瓜片和木耳，翻炒到胡萝卜稍稍变软。
• 第七步
  7. 再倒入拉皮，不停翻炒。
• 第八步
  8. 炒到拉皮变透明时，立即关火。
• 第九步
  9. 调入适量盐，拌匀后出锅。

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